<フィンガーフードメニュー>
\250(税抜き) / apiece
旬の野菜のピンチョス(毎月内容が変わります)
モッツァレラチーズと生ハムのピンチョス ピストゥーソース
地鶏グリルのピンチョス 梅肉ソース
五色野菜のテリーヌ(京人参・茸・ほうれん草・とまと・南瓜)
紅鮭のスモークとマッシュポテトの自家製フォカッチャ
パプリカ風味のクリームチーズ 抹茶クレープ包み
特製プティクロワッサンのサンドウィッチ

\350(税抜き) / apiece
季節の厳選野菜、果実をそのままピンチョスでご用意(内容ご相談)
和牛サーロインのピンチョス(トリュフ・レフォール・粒マスタードのソース)
カナダ産オマール海老のピンチョス キャビア添え
ノルウェーサーモンのムース キャベツ包み
車海老と赤ピーマンのトマトファルシ
中とろまぐろの手鞠寿司
鴨胸肉のロースト ドライフルーツのライスカナッペ
フォアグラのテリーヌとプラムの赤ワイン煮
海老と牛タンの生春巻き スウィートチリソース
\400(税抜き) / apiece〜
スペイン産イベリコ豚の生ハム(サービス仕様ご相談)

※お料理は一例です。季節の素材を生かしたお料理をご提供致します。