<BUFFET01> 3,000円(税抜き)
Finger food
 クリームチーズとラムレーズンのグジェール
 旬の野菜のピンチョス ドライトマト風味

cold dishes
 鮮魚介と根菜フリットのサラダ仕立て
 炙りサーモンといくらの柚子風味
 タンドリーチキン 2色キャベツのコールスロー添え ヨーグルトソース
 さやいんげんと白いんげんのサラダ (パルミジャーノ風味)
 自家製パンプキンブレッドのサンドウィッチ(サーモンとルッコラ)
hot dishes
 国産ポークのグリル ナッツとバルサミコのソース
 近海産白身魚の蒸し焼き 豆乳ソース
 ボロネーゼのピラフ
dessert
 ベリーのプティタルト
 パンナコッタ アプリコットソース



※お料理は一例です。季節の素材を生かしたお料理をご提供致します。