<スペシャルアレンジ> 2010' 春のメニュー Spring menu 3,150円(税込)

 Finger Food
       
山菜のピンチョス
ほんのり桜風味
ほうれん草のニョッキと
生ハムのピンチョス
   

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 Cold dishes
       
筍のトルティージャ
ワカサギと春キャベツのロースト
ドライトマトソース
ウドと魚介のマリネ
生海苔風味
若鶏のバプール
チーズクリームソース

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ローストパプリカと田舎風パテの
バンズサンド
     

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 Hot dishes
       
豚ロースのグリル
フキ味噌風味
サーモンとポテトのグラタン
小海老と春野菜のピラフ

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 Dessert
       
苺とホワイトチョコのムース
抹茶と小倉のパウンドケーキ
 

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※お料理は一例です。季節の素材を生かしたお料理をご提供致します。