<スペシャルアレンジ> 2009' 7月季節のメニュー July menu 3,150円(税込)

 Finger Food
       
3色トマトのピンチョス
(グリーントマト・フルーツトマト・
イエロートマト)
青パパイヤとさやいんげんの
生春巻き肉味噌ソース
   





   

 Cold dishes
       
オクラと長芋のトマトクーリソース
いくら添え
水蛸とじゃがいものサラダ
ブラックビーンソース
グリルしたベーコンと
夏野菜のマリネ
穴子と茄子の南蛮漬け
みょうがの酢漬け添え






   
蒸し鶏とコールスローの
ピタパンサンド サルサソース
   
 



   

 Hot dishes
       
国産豚のやわらかロースト
B.B.Q.ソース
カジキのグリル
バジルとパプリカのソース
サーモンのレッドカレー風味ピラフ






 Dessert
       
スイカとフルーツのマチェドニア 
ココナッツのジュレ添え
クリームチーズとパインの
アーモンドケーキ
 






※お料理は一例です。季節の素材を生かしたお料理をご提供致します。